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Da venerdì 11 a domenica 13 aprile, la Città di Ivrea accoglierà la quinta edizione di ReWine Canavese, un appuntamento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani per promuovere e valorizzare i vini e le eccellenze del territorio attraverso un programma di degustazioni, convegni e incontri. La manifestazione inizierà venerdì 11 alle 20,30 con un convegno al teatro Giacosa sul tema “Vino nel Mondo: tendenze, sfide e opportunità”, ad ingresso libero, condotto da Marco Peroni e con la partecipazione di Carlin Petrini, dei produttori Francesco Pizzino e Ferdinando Principiano e del gastronomo Andrea Amadei.
Sabato 12 alle 19,30 è in programma la serata privata “GVC & Caino On Fire”, ospitata dalla Vineria Caino a Salerano Canavese e pensata per far conoscere in modo intimo e conviviale le migliori etichette dei Giovani Vignaioli Canavesani, con un’esperienza enogastronomica curata nei dettagli.
Il momento clou di ReWine Canavese 2025 sarà domenica 13 aprile l’evento pubblico al castello di Ivrea, aperto dalle 11 alle 18. Pagando il biglietto d’ingresso di 20 euro i visitatori potranno apprezzare un percorso di degustazione, scoprendo oltre 50 produttori, suddivisi in quattro aree tematiche per conoscere le sfumature del Canavese vitivinicolo direttamente dalla voce di chi coltiva la terra e vinifica con passione. Il programma della giornata prevede anche masterclass tematiche, curate da esperti del settore, che arricchiranno l’esperienza sensoriale con contenuti culturali e formativi. Tra le novità di quest’anno, la presenza dell’associazione Derthona Giovani, che riunisce i produttori “junior” dei Colli Tortonesi, i quali porteranno in degustazione le loro etichette, a dimostrazione della collaborazione e della sinergia che legano tra loro giovani vignaioli di diverse zone del Piemonte. Le masterclass avranno un costo aggiuntivo tra i 25 e i 35 euro, con sconti per soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food.
Per l’acquisto dei biglietti, le prenotazioni delle masterclass e il programma dettagliato è possibile consultare il sito Internet www.rewine.gvc-canavese.it
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