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La Fiera di San Bartolomeo, evento di lunga tradizione, torna a Oropa sabato 14 e domenica 15 settembre 2024, con una serie di proposte dedicate alla zootecnia, all’artigianato locale e alle tradizioni enogastronomiche. Il programma prevede due eventi principali: il raduno zootecnico della Pezzata Rossa di Oropa, una razza bovina autoctona, e il raduno nazionale del Cane Pastore di Oropa, per celebrare l’antico legame tra l’uomo e il suo cane da lavoro.
Sabato 14 settembre: Zootecnia e tradizione.
La giornata di sabato vedrà protagonista il raduno zootecnico, giunto alla sua 44ª edizione, organizzato dall‘Associazione Agro Montis, con l’obiettivo di promuovere la Pezzata Rossa di Oropa, nonché altre specie di bestiame ovi-caprino.
Dalle ore 9, si apriranno le porte della fiera con la partecipazione di numerosi espositori, che offriranno una vasta gamma di prodotti tipici e manufatti artigianali, ideali per chi ama acquistare proodotti di qualità e dai sapori unici, ed oggetti realizzati con maestria da abili artigiani e hobbisti. Un momento speciale della giornata sarà la mostra di trattori d’epoca organizzata dall’Associazione Cavalli d’Acciaio, che permetterà ai visitatori di fare un vero tuffo nel passato.
Alle 10 inizierà ufficialmente il raduno della Pezzata Rossa di Oropa, mentre alle 11, dopo la benedizione e il saluto delle autorità, si terrà la premiazione degli allevatori e del pubblico che avrà partecipato alla votazione. A mezzogiorno, gli amanti della cucina tradizionale potranno gustare un piatto tipico della zona, la “Polenta Concia”, disponibile fino alle 13.
Domenica 15 settembre: Fiera, musica e il raduno del Cane Pastore di Oropa.
Domenica sarà una giornata ricca di attività per tutta la famiglia. Dalle 9 alle 18, la fiera degli espositori continuerà, offrendo ancora una volta l’opportunità di acquistare prodotti tipici e opere d’artigianato locale. La giornata sarà allietata dalla musica della street band “Eva Cèra”, perfetta per accompagnare le passeggiate tra gli stand.
Per i più piccoli, il Centro Equestre di Mottalciata organizzerà delle passeggiate con i pony, un’attività sempre molto apprezzata dai bambini.
Uno degli eventi di maggior rilievo sarà il Quarto Raduno Nazionale del Cane Pastore di Oropa, con il riconoscimento RSA da parte di giudici ENCI. Dalle ore 10, si procederà alla valutazione e alla verifica degli standard di razza di questo prezioso cane da lavoro, simbolo della tradizione pastorale locale. Nello stesso orario, il Caseificio Valle Elvo proporrà una dimostrazione sulla lavorazione del latte, offrendo ai visitatori un’esperienza educativa e interessante sulla produzione casearia artigianale.
Come il giorno precedente, anche domenica a mezzogiorno verrà servita la Polenta Concia, piatto perfetto per rifocillarsi dopo aver visitato la fiera. Nel pomeriggio, alle 15, il Caseificio Valle Elvo ripeterà la dimostrazione sulla lavorazione del latte, chiudendo la giornata con un altro affascinante tuffo nelle tradizioni locali
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