Sabato28 febbraio Importante visita istituzionale presso Nova-Ferr e Hitherm Srl, due realtà imprenditoriali del territorio che stanno consolidando la propria presenza sui mercati nazionali e [Continua…]
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Il Friciolin della Cristiana, tesoro dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato
Il Friciolin (letto Friciulin tradotto “frittatina”) è una delle più iconiche rappresentazioni dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato. La tribolazione delle famiglie contadine portava come [Continua…]
