di Maria Antonella Pratali Presentato al Torino Film Festival (21-29 novembre 2025), “Iron Winter” trascina lo spettatore nel cuore di un ambiente estremo, brutale e [Continua…]
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Il Friciolin della Cristiana, tesoro dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato
Il Friciolin (letto Friciulin tradotto “frittatina”) è una delle più iconiche rappresentazioni dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato. La tribolazione delle famiglie contadine portava come [Continua…]
