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di Julien Coggiola
Dal 29 agosto al 2 settembre Biella diventa la capitale italiana della birra artigianale: nella città piemontese si svolgerà ‘Bolle di malto’, una kermesse che abbina enogastronomia a momenti di musica, cultura e intrattenimento puntando a superare le 110mila presenze dello scorso anno.
Al pubblico sarà proposto uno slalom fra 22 birrifici artigianali provenienti da tutte le regioni d’Italia per 300 stili di birra diversi, e 22 food truck pronti a deliziare i visitatori con gli street food più accattivanti del Paese. Sono in programma, inoltre, concerti dal vivo ad ingresso gratuito
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