Castellamonte, il 16 febbraio la presentazione del libro di Baruzzi e Bertodatto sulla ceramica eccellenza canavesana

Sarà presentato venerdì 16 febbraio alle ore 21, al Centro Congressi Martinetti di Castellamonte, dagliautori Sandra Baruzzi e Maurizio Bertodatto, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale [Continua…]

Il Friciolin della Cristiana, tesoro dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato

Il Friciolin (letto Friciulin tradotto “frittatina”) è una delle più iconiche rappresentazioni dell’arte culinaria contadina del vecchio Monferrato. La tribolazione delle famiglie contadine portava come [Continua…]