La Commissione UE approva la ‘Grappa Valle d’Aosta’ come IGP
La Commissione ha approvato oggi l’iscrizione della “Grappa della Valle d’Aosta/Grappa de la Vallée d’Aoste” nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP).
La “Grappa della Valle d’Aosta” è ottenuta esclusivamente da uve prodotte e vinificate nella Regione Autonoma Valle d’Aosta. La produzione avviene tradizionalmente mediante distillazione diretta delle vinacce in piccoli impianti artigianali discontinui. Le sensazioni aromatiche delle grappe sono quelle caratteristiche dei vitigni d’origine, che si estrinsecano in note floreali, balsamiche e fruttate.
La reputazione della “Grappa della Valle d’Aosta/Grappa de la Vallée d’Aoste” affonda le sue radici in un’antica tradizione di produzione di grappa artigianale.
La nuova denominazione sarà aggiunta all’elenco delle 259 bevande spiritose già protette.
Articoli correlati
Nessuna foto correlata.
Altri articoli
La strada del cambiamento passa da Ivrea
Il Festival dello Sviluppo Sostenibile 2024, che inizia con un evento a Ivrea il 7 maggio all'auditorium dell'Officina H si...
Pont Saint Martin, con Edizioni Pedrini la Cina è più vicina: il 6 maggio importante accordo
Lunedì 6 maggio alle ore 15.30, a Roma presso l'UnAR (sala Roma) via Aldovrandi 16 ai Parioli, avverrà la cerimonia...
Dall’Urss alla Russia, da Pontida al Metropol il calvario mediatico di Gianluca Savoini
di Massimo Iaretti Gianluca Savoini è entrato qualche anno orsono nel tritacarne mediatico del ‘caso Metropol’ che diede anche vita...
Maria Luisa Coppa riconfermata alla guida di Ascom Torino
Nuovo mandato alla presidenza di Ascom Confcommercio Torino e provincia per Maria Luisa Coppa. A riconfermarla alla guida dell'Associazione del Commercio,...
Issime, liberato un capriolo
L’Assessorato dell’Agricoltura e Risorse naturali della Valle d'Aosta, comunica che iovedì 11 aprile 2024, è stato liberato un capriolo nel...
Aosta: superbonus 110 per interventi non realizzati, sequestro di crediti fiscali per quasi 2 milioni di euro
Nell’ambito delle indagini dirette dalla Procura della Repubblica, il Nucleo di PoliziaEconomico-Finanziaria della Guardia di Finanza di Aosta ha eseguito,...